Oubliez la baguette et le croissant, ici, on vous invite à goûter des pains au levain aux saveurs authentiques et des brioches aussi moelleuses que gourmandes. Les recettes, à base d’ingrédients locaux et biologiques, sont façonnées chaque jour avec soin. Simple, local et franchement délicieux, tout un art de vivre !
Antoinette Pain & Brioche, nichée rue Hippolyte Flandrin, célèbre le goût du vrai avec des pains au levain élaborés à partir de farines bio et locales. Leur méthode artisanale assure à la fois saveur, texture et conservation naturelle.
À côté des miches dorées, place aux brioches et panettones déclinés en portions ou à partager, proposés toute l’année. Le tout dans un lieu simple et chaleureux, fidèle à l’esprit d’une boulangerie qui met l’humain et le bon sens au cœur de son travail.
