Redécouvrez les saveurs d’antan dans une ambiance de maison de famille. Des plats mijotés comme autrefois, un décor rétro, et une vraie générosité lyonnaise dans l’assiette. Une halte pleine de charme pour les amateurs d’authenticité.
Derrière cette façade discrète du 1er arrondissement, Albert perpétue l’esprit des bonnes tables d’autrefois. Depuis 2019, Johan Perrier et Arthur Jacquelot y insufflent leur passion, mêlant respect des traditions et touches personnelles. Une cuisine sincère, portée par deux chefs qui cuisinent avec cœur et mémoire.
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